Ximenez Spinola – Pedro Ximenez

89.00CHF

für Dessert

19° VOL

Vorrätig

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Beschreibung

Farbe: helle Mahagonibaumfarbe, die durch « soleo » entsteht (die Taubenbüschel werden nach dem Schnitt an der Sonne exponiert), wie auch durch seinen langzeitigen Durchgang im Eichenfass.
Angenehme, vielseitige Aromen welche sehr differenziert die Aromen der an der Sonne gereiften Trauben und die Aromen von Geröstetem vom Eichenfass verbinden.
Im Mund ein sanfter und seidiger Süsswein mit leichter Note an Bitterkeit, welcher auf seinen langzeitigen Durchgang im Eichenfass deuten. Er ist andauernd, umfassend und unvergesslich.
Der Wein lagert während 15 Jahren im Eichenfass.

Zusätzliche Information

Traubensorten

Herkunft

Trinkempfehlung

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