Beschreibung
Benje Blanco 2020 von Bodegas Envinate ist ein Weisswein der Rebsorte Listán Blanco aus Ycoden-Daute-Isora DO, Spanien. Hinter diesem Projekt steht Roberto Santana, Alfonso Torrente, Laura Ramos, José Martínez. Dieser Weisswein ist bio nicht zert. naturel.
93 Parker [ 2020 ] …more expressive of the soils and with less fruit character…
Rebsorten
100% Listán Blanco
Terroir
70-120-jährige Rebstöcke | vulkanischer Boden, Basalt und roter Tuffstein | 1000-1200 m
Ausbau
8 Monate auf Hefesatz, 60% in Betontanks und 40% in neutralen französischen Eichenfässern
#natural
Organoleptisch
Kräftiges Gelb mit goldenem Schimmer.
Aromen vom vulkanischen Terroir mit einer bemerkenswerten Mineralität und Salzigkeit.
Im Mund strukturiert, umfassend, frisch und lebendig.
Bewertungen
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