Beschreibung
Cantayano 2021 von Bodegas Cantalapiedra ist ein Weisswein der Rebsorte Verdejo aus Castilla y León VT, Spanien. Hinter diesem Projekt steht Manuel Cantalpiedra, Isaac Cantalapiedra. Dieser Weisswein ist bio .
Rebsorten
100% Verdejo
Rebsorten
100% Verdejo
Terroir
Lehm- und Kalksteinböden mit Quarzsand und Kieselsteinen | 750 – 850 m
Ausbau
10 Monate auf Hefesatz
#bio zert.
Organoleptisch
Strohgelb.
Aromen von Heu, Stroh, Birnen, Zitronengras und Bienenwachs.
Im Mund frisch, mineralisch und trocken, mit feiner Säure und langem Abgang.
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