Beschreibung
Organoleptisch
Kräftiges Rubinrot Mächtiges Bouquet. Frische, kräftige und vielseitige Aromen von schwarzen Früchten und Graphit mit leichten Gewürz- und balsamischen Noten Im Mund komplex, intensiv und elegant. Ein einzigartiger und einmaliger Wein
Rebsorten
100% Tinto Fino
Terroir
80-jährige Rebstöcke | kalkhaltiger Lehmboden | Süd | 800 m
Älterung
17 Monate in französischen Eichenfässern von 225 l
Valdemonjas
Boutique-Produzent, biodynamisch, exklusiv
Valdemonjas ist ein Projekt der Familie Moyano und des Star-Önologen Luca D’Attoma. Das Öko-Nachhaltiges Weingut befindet sich auf 750 m ü. M. in der Pago Valdemonjas, in Quintanilla de Arriba (Valladolid), mitten in der begehrten Goldmeile der Ribera del Duero DO. Die 8 ha Weinreben sind in kleinen und sehr unterschiedlichen Parzellen verteilt, die zusammen mit der Präzisionsarbeit von Luca D’Attoma, zu komplexen, faszinierenden und einmaligen Weinen führen
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.