Beschreibung
7103 Negre 2019 von Bodegas 7103 Petit Celler ist ein Rotwein der Rebsorte Mantonegro aus Mallorca VT, Spanien.
Limitiert: 4000 Flaschen
Rebsorten
100% Mantonegro
Organoleptisch
Kräftiges Kirschrot.
Typisch Bouquet des Mantonengro. Aromen von wilden roten Früchten und Bonbons auf einem mineralischen Hintergrund.
Im Mund frisch und ausgewogen, mit runden und seidigen Tanninen. Ein sehr angenehmer junger Wein.
7103 Petit Celler
Das kleine Weingut, was Petit Celler bedeutet, wurde im 2013 vom Sebastià Ordines y Pep Cànaves in das Weindorf von Santa Maria del Camí gegrundet. Sebastià und Pep sind beide ausgebildete Agraringenieure und teilen die gleiche Prämisse: alte Traditionen wieder aufleben zu lassen und dennoch nicht das Moderne aus den Augen verlieren. Die Leidenschaft dieses Weinguts liegt jedoch in der Erhaltung, Ausarbeitung und Verbreitung der Mantonegro und der Premsal Blanc, die die Sebastiàs Großvater vor mehr als 50 Jahren gepflanzt hat. Die beiden Trauben die schlechthin auf der Insel Mallorca sind
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