Beschreibung
Pago Aylés ist ein Familienweinkeller mit 75 ha eigenen Weinreben inmitten einer Naturenklave von 3’200 ha mit beglaubigter Bestätigung von Natura 2000 von der EU. Pago Aylés ist das zehnte Weingut mit dem höchsten Qualitätsstandard in der spanischen Weinwelt : Vino de Pago (VP).
Vino de Pago: Dieses Weingut hat seine eigene Charakteristik, das es von den anderen umliegenden Weingütern unterscheidet, von denen es abhebt.
Diese Magie ist in ihren Weinen deutlich bemerkenswert : Terroirweine, moderne, einzigartige, aussergewöhnliche Weine.
Farbe : sehr dunkles Kirschro.
Aromen von schwarzen reifen Früchten und Gewürzen (Pfeffer mit Noten von Graphit).
Im Mund ist er umfassend, kräftig und elegant mit einem bemerkenswerten andauernden Ende.
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